31 गृह आधारित लघु उद्योग (खाद्य प्रसंस्करण आधारित) । ये सभी कम लागत में घर से शुरू किए जा सकते हैं। 30 Home Based Small Scale Industries (Food Processing Based). All these can be started from home at low cost.

 उद्यमिता (Entrepreneurship) : स्वरोजगार (Self Employment) : स्टार्टअप (Startup) ***** 31 गृह आधारित लघु उद्योग (खाद्य प्रसंस्करण आधारित) । ये सभी कम लागत में घर से शुरू किए जा सकते हैं। 30 Home Based Small Scale Industries (Food Processing Based). All these can be started from home at low cost.

यहाँ पर 31 गृह आधारित लघु उद्योग (खाद्य प्रसंस्करण आधारित) की सूची दी जा रही । ये सभी कम लागत में घर से शुरू किए जा सकते हैं।

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✅ 30 गृह आधारित खाद्य प्रसंस्करण उद्योगों की सूची

क्रम  उद्योग का नाम

1.    मूंगफली दूध निर्माण

2.    मूंगफली दूध से दही/लस्सी/चाय/कॉफी बनाना

3.    पीनट बटर निर्माण

4.    टोफू (सोया पनीर) निर्माण

5.    सोया दूध एवं दही निर्माण

6.    अंकुरित अनाज पैकिंग (मूंग, चना, मोठ)

7.    सत्तू निर्माण (चना, मक्का, जौ)

8.    हर्बल चाय निर्माण (तुलसी, गिलोय, अदरक आदि से)

9.    मसाला निर्माण (गरम मसाला, हल्दी, धनिया आदि)

10.  लड्डू और मिठाइयाँ (सूजी, बेसन, राजगीरा आदि से)

11.  नमकीन निर्माण (सेव, मठरी, चकली, मिक्सचर आदि)

12.  बड़ी और पापड़ निर्माण

13.  घर का बना अचार निर्माण (आम, मिर्च, नींबू आदि से)

14.  मुरब्बा निर्माण (आंवला, बेल, आम आदि से)

15.  अदरक पेस्ट / अदरक चाय प्रीमिक्स निर्माण

16.  लहसुन पेस्ट निर्माण

17.  प्याज पेस्ट / फ्राइड प्याज पैकिंग

18.  टमाटर चटनी निर्माण

19.  टमाटर सॉस निर्माण

20.  टमाटर प्यूरी / गाढ़ा सूप निर्माण

21.  ड्रायफ्रूट/नट्स बार्स (एनर्जी बार्स)

22.  फ्लेवर आटा पैकिंग (जौ, बाजरा, मिक्स आटा)

23.  कुकीज़ और बिस्किट (बेकरी उत्पाद)

24.  मिल्कशेक/स्मूदी प्रीमिक्स पैकिंग

25.  फ्रूट चिप्स निर्माण (सेब, केला, आम आदि)

26.  इंस्टेंट खिचड़ी/पोहा/उपमा मिक्स निर्माण

27.  फ्रूट जैम / मिक्स फ्रूट स्प्रेड

28.  नारियल आधारित उत्पाद (नारियल लड्डू, चटनी)

29.  सूखे मसाले मिश्रण (कढ़ी मसाला, सांभर मसाला)

30.  घरेलू टिफिन सेवा / होम फूड पैकिंग

31. बेसन के लड्डू बनाकर मार्केटिंग करना 

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📌 इन सभी उद्योगों की खास बात:

• इनका प्रारंभिक निवेश ₹1000 से ₹5000 में हो सकता है।
• घर के किचन या एक छोटे कमरे से संचालन संभव है।
• यह उद्योग महिलाओं, गृहिणियों, युवाओं, रिटायर्ड व्यक्तियों के लिए आदर्श हैं।